Leren over wijn 
        
          
          
          
        
      Wijnliefhebbers opgelet, hieronder vind je de leukste wijnbars en restaurants van Parijs. Het duurde even voordat ik Parijs op waarde kon schatten. Ik snapte niets van ieders lofzang over de Franse hoofdstad, maar nu weet ik: het kost gewoon even...
Geproefd: 2x Domaine de la Romanée-Conti
Soms doet er zich een first world problem voor. Dit is er eentje van de bovenste plank, hoor. Een paar weken geleden kreeg ik een uitnodiging in mijn mailbox en maakte mijn hart een sprongetje: ik mocht DRC proeven. OMG,...
Op de proeftafel: 8 jaargangen Chateau d’Yquem
Soms heb je van die dagen dat je alles uit je handen laat vallen om ergens bij te kunnen zijn. Dit was precies het geval toen ik een appje kreeg van Job Seuren van Zoldering. Of ik interesse had om bij...
“Bordeaux is so familiar to so many of us that we almost stop seeing it”. Aldus Jane Anson in Inside Bordeaux – het grote boek over Bordeaux dat medio 2020 werd gepubliceerd. Dat snap ik wel. Bordeaux was een tijdje hip...
Le Club & Sommeljj’s Grote Champagne Test (<40 euro)
Voor al m’n kerstballers, champagne knallersAl die sneeuwpoppers, o dennenboomlallersLaat het witte vlokken sneeuwen, doe je bestHet is Kerstmis jongens, maak me gek Gelukkig hoefden we deze vraag niet alleen te beantwoorden. Naast Jan Jaap Altenburg en ondergetekende bestond het...
Binnenkijken bij Domaine Tempier in Bandol
Als ik over de Provence schrijf, word ik instant nostalgisch. Tien jaar geleden woonde ik hier, in Aix-en-Provence, en dronk ik een rosé die mijn leven zou veranderen. Dit verhaal heb ik voor m’n gevoel al duizend keer gedeeld, maar...
De wijn van Adrien Berlioz kwam ik voor het eerst tegen bij Juste, een très gezellige wijnwinkel in Middelburg – of all places. De fles viel op vanwege zijn wax-capsule en daar ga ik altijd goed op. Een wax-capsule, een gezellig...
Jacques Selosse, anders dan anders
In 2020, tijdens een tripje Loire, werd er tijdens de lunch bij een wijnmaker (Domaine Guiberteau) de ene na de andere fles opengetrokken. De flessen werden in een sok gestopt en zo blind geserveerd. In één van die sokken zat...
Een wijnfan in Epernay (en Champagne)
Een paar weken geleden toen ik op een terras in Bloemendaal zat, werd ik gebeld door @sommeljj. “Zullen we naar de Champagne?” Dat liet ik me geen twee keer zeggen. Let’s go! Ik bedoel: on y va! Met een PCR-test op zak...
Het is corona tijd en de restaurants zijn gesloten – nog steeds. Job, mijn werkgever, zei: waarom ga je geen stage lopen bij Domaine Les Bottes Rouges in de Jura, Frankrijk? “Oke, waarom ook niet, lijkt me tof!” – zei...
Het is maandag, tijd voor een nieuw artikel. Aangezien ik vandaag de hele dag Bordeaux ga klappen in de Beurs van Berlage leek het me een mooie gelegenheid om de belangrijkste dorpjes van Médoc onder de loep te nemen. Saint-Estèphe...
Belofte maakt schuld: toen ik vorig jaar over 10 favorieten uit de Beaujolais schreef voor Le Club, sloot ik af met de woorden ‘to be continued’. Die top 10 was niet compleet. Onmogelijk. Maar hoe omvangrijk die toplijst uiteindelijk ook wordt, compleet gaat...












