Leren over wijn
Binnenkijken bij Herdade de Esporão in de Alentejo
Biologische wijnbouw, fruitgedreven wijnen, topklasse sémillon en geweldige olijfolie. Dat is Herdade de Esporão in Alentejo, de streek tussen de Algarve en Lissabon Portugal. Het landgoed telt 2000 hectare, waarvan bijna 600 hectare staat aangeplant met wijnstokken. Duurzaamheid en respect...
Er zijn natuurlijk al honderden lijstjes geschreven over waar te eten en drinken in Amsterdam. Maar als je nou van wijn houdt, waar vind je dan de ultieme wijnlijst met briljante wijnen voor een schappelijke prijs? Bij welke wijnbar of...
Leuk, maar spannend, dacht ik, toen ik de uitnodiging kreeg om op persreis naar Georgië te gaan. Het is misschien niet het eerste land waar je aan denkt als je aan wijn denkt. Gek eigenlijk, want Georgië is prachtig én...
Tenerife?! Dat is toch bruin bakken in de zon tussen de Britse pubs? Tequila atten tijdens eindexamenreisjes? Duitse bejaarden die overwinteren omdat de zon zo lekker helpt tegen pijnlijke gewrichten? Ehm ja, misschien wel. Maar ik laat je graag een...
Madeira is een Portugees eiland in de Atlantische Oceaan, zo’n 700 kilometer uit de kust van Marokko. Maar madeira is ook een geweldige portachtige versterkte wijn van wereldfaam. In januari was Walsjérôt vanwege de coronamaatregelen gesloten. Mooi moment voor mij...
“Bordeaux is so familiar to so many of us that we almost stop seeing it”. Aldus Jane Anson in Inside Bordeaux – het grote boek over Bordeaux dat medio 2020 werd gepubliceerd. Dat snap ik wel. Bordeaux was een tijdje hip...
In dit blog vertel ik je over mijn reisje naar Berlijn, waar ik natuurlijk op zoek ging naar de beste wijnspots. Vanaf Rotterdam CS vertrok ik met de trein voor een reis die 7 uur zou duren, maar 9 uur...
Een wijnfan in Sanlúcar de Barrameda
Een bezoek aan de sherrydriehoek stond al zolang op mijn lijstje. Eindelijk was het dan zover – begin oktober 2021 – wat overigens qua weer een perfecte tijd is om deze streek te bezoeken. Geen wolkje aan de lucht en...
Elke reis is een wijnreis voor mij. Zo ook het tripje met het hele team van Walsjérôt naar Barcelona. Voor de wijngaarden moet je natuurlijk niet in de stad zelf zijn, maar daar is wel genoeg te ontdekken als je...
De kriebels beginnen al in het vliegtuig, als we boven de Alpen vliegen. Wat een prachtig zicht. Begin september mocht ik mee naar Alto Adige, of Südtirol zoals ze het hier meestal zeggen. Het heeft een bijzondere geschiedenis. Het hoort...
Regelmatig krijg ik de vraag van niet-Rotterdammers of ik nog iets leuks weet in deze topstad. Waar moet je zijn om te eten, te drinken en te slapen in Rotterdam? Nu heb ik een serie tips voor je, zoveel dat...
Soms zijn impulsbeslissingen in het leven de leukste. Dus besloten wij last-minute een paar dagen naar Antwerpen te gaan. Vanaf Amsterdam ben je er in iets meer dan een uur, als je de Thalys pakt. Zo makkelijk! Ik heb al...