Leren over wijn
Aan de Baskische kust, grofweg tussen Bilbao en San Sebastián, ligt het gebied waar txakoli wordt gemaakt. Bij Walsjérôt hebben we de txakoli van Zudugarai op de tap staan. Ik was een paar dagen in Bilbao en dus wilde ik daar ook...
Een wijnfan in Epernay (en Champagne)
Een paar weken geleden toen ik op een terras in Bloemendaal zat, werd ik gebeld door @sommeljj. “Zullen we naar de Champagne?” Dat liet ik me geen twee keer zeggen. Let’s go! Ik bedoel: on y va! Met een PCR-test op zak...
Valladolid, de stad waar je nog nooit van gehoord hebt, maar toch echt op je bucketlist hoort. Het ligt op een steenworpafstand van de wijngaarden van Rueda, Toro en Ribera del Duero (en twee minder bekende streken) en is kampioen...
Een wijnfan in Rome: La Fiaschetta, Il Goccetto en Verso Sera
Hé, ga je mee als mijn intro naar Rome? Omg, ja natuurlijk! Mijn oud-collega van Hallmark, Denise, appt of mee wil op personeelsreisje. Een jaar geleden zat ik zelf nog in het feestcomité en nu ga ik mee als introducé....
Een wijnfan in Londen: Noble Rot, Nopi & BobBobRichard
Al een tijdje stond de Noble Rot Bar, de wijnbar van het gelijknamige tijdschrift, héél hoog op mijn wensenlijstje. Daar wilde ik zo graag heen. Gelukkig wilde vriendin en wijnfan Hanneke mee. Eenmaal op Britse bodem kan ik het niet...
Een wijnfan in Rheingau en Rheinhessen
Om half negen haal ik koffie bij de Starbucks op Den Haag Centraal en nog geen vijf uur later staan we al voor het eerste wijnhuis. “Even een paar flessen Sekt halen”, zegt Jérôme, de eigenaar van BottleStops die me heeft...
Een wijnfan in Rhône & Languedoc
In oktober ging ik op wijnreis naar Zuid-Frankrijk. In vier dagen bezochten we zeven wijnhuizen in de Rhône en de Languedoc, waaronder La Pèira, Chateau de Beaucastel en Domaine de Trevallon en Domaine d’Aupilhac. Hieronder vertel ik je meer over...
Toffe wijntrips op minder dan 4 uur afstand
Als ik het even niet meer weet, dan gooi ik een vragensticker in mijn stories: waarover zou je meer willen lezen op Le Club des Vins? Tot nu toe werpt dat altijd zijn vruchten af. Ik krijg leuke onderwerpen binnen...
Vrijdag 1 maart 2018. Het is vrijdag en net na het middaguur rijd ik het plaatsje Ay binnen. Als je niet beter weet, zou je er vermoedelijk voorbij rijden. Het is niet bepaald bruisend, maar toch giert de opwinding door...
Een wijnfan in het Ecorkhotel, Ecoresort in Alentejo - hier wil je heen!
Ecorkhotel in Alentejo. Wakker worden in een hotel van kurk tussen honderdduizenden kurkbomen – dat is toch de droom van elke wijnliefhebber? I think yes. Ecorkhotel: Rust, reinheid en regelmaat. Rust, reinheid en regelmaat. In het Ecorkhotel kom je tot rust,...
Een wijnfan in Parijs (2018): it's Chablis o'clock
Daar waar iedereen instant verliefd wordt op Parijs, ging dat bij mij niet van een leien dakje. Ik begreep niets van die liefkozende woorden. Een harde stad, dat vond ik het. De stad van de liefde? Paris, je t’aime? Nope. Oké, toegegeven:...
Binnenkijken bij Henri Giraud Champagne
Henri Giraud Champagne is opgericht in 1625 – in de tijd dat champagne nog een stille wijn was en Dom Pérignon zich kwaad maakte over bubbels. Oh well, things change. Met schaamrood op de kaken moet ik toegeven dat ik niet...