Het is weer tijd voor een lijstje. Wat waren onze favo wijnen van 2025? Le Club & Sommeljj delen de wijnen die hen het meest zijn bijgebleven. Je kunt ook luisteren naar dit verhaal in je favo podcast-app.
Natuurlijk mogen we tijdens de opname ook iets. We drinken Domaine Sirugue Bourgogne Côte d’Or 2021, verkrijgbaar bij Vindict.
De meest memorabele wijnen van Jan Jaap
-
Rafael Palacios – Louro Godello
Gedronken na de 100 km schaatsen in Zweeds Lapland. Comfortabele, Bourgogne-achtige godello. -
Charles Heidsieck Vintage Rosé 2012
Met beschuit met muisjes bij de geboorte van zijn nichtje Jolijn. Als dat niet memorabel is, weten wij het ook niet meer. Het bleek ook een geweldige wijnspijscombi. -
Ar.Pepe – Valtellina Nebbiolo
Nebbiolo met comfort en doordrinkbaarheid; pure ontspanning. -
Tenuta delle Terre Nere – Etna Rosso Prephylloxera
Jong, gul en energiek. Bewijst opnieuw hoe sterk Etna kan zijn, ook blind geproefd. -
Kei Shiogai
Zeldzaam, gehypet en geweldig. JJ's favoriet sinds hij het voor de eerste keer dronk bij Le Soufflot in Meursault.
De meest memorabele wijnen van Nadien
-
Fratelli Alessandria – Pelaverga Verduno 2024
Licht, sappig, rood fruit, maar niet saai. Dit kan eigenlijk altijd. -
Bodegas Barón – Palo Cortado Micaela
Uitgelicht tijdens de sherrycursus. Zacht, warm, vriendelijk, karamel, zeezout. -
Casa Marin – Syrah 2005
Gedronken bij de wijnmakers thuis in Chili. Blind overtuigend als Côte-Rôtie-achtige Syrah. Tussen neus en lippen door noem ik ook nog Gangloff 2016 - ook dit jaar voor het eerst geproefd. Amazing. -
Giacomo Conterno – Barolo Monfortino 2004 (magnum)
Unicorn wine. Onbeschrijfelijke balans en complexiteit. Absolute top. -
Château Rauzan-Ségla – 1994 (magnum)
Een Bordeaux-moment waar je u tegen zegt: versmolten tannines en een gelaagdheid. Laten we Bordeaux vaker bewaren. -
Maison Verget – Pouilly-Fuissé “Haut de la Roche” - 2022
Fris, precies en ingetogen. Love de chardonnays van Guffens.
Gezamenlijke favorieten
-
Jean-Claude Ramonet – Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Gedronken voor een absurd lage prijs. Klassiek, groots en memorabel. -
Bodegas Tradición – Amontillado (special bottling)
Gedronken bij de lunch ter ere van René van Heusden. - Alle wijnen van Luis Seabra, wij zijn fan van deze topper uit Portugal.
Goed nieuws voor wie nog een sherry wil: er staan nog wat sherry in de Fanshop. Wees er snel bij, want het gaat een dezer dagen weer terug naar de desbetreffende importeur.
Happy 2026!


Share:
Ramiro Ibañez (Cota 45)