Wijnboeken over Frankrijk
Laten we eerlijk zijn: Frankrijk blijft het land waar het voor de meeste wijnnerds begon. En wie Franse wijn echt wil snappen, ontkomt niet aan een stapel goede wijnboeken. Wij sparen ze zelf ook, dus hier vind je onze favoriete boeken over Franse wijn, per streek en geschreven door de mensen die er het meest van weten.
Wijnboeken over Bourgogne
In Bourgogne draait alles om terroir, en ja, dat kan behoorlijk ingewikkeld worden. Gelukkig zijn er deze boeken. The Wines of Burgundy van Laurent Gotti en Sylvain Pitiot is dé bijbel van de streek. The Climats and Lieux-Dits of the Great Vineyards of Burgundy is een van onze bestsellers: een atlas en geschiedenis van alle wijngaardnamen, waarna je nooit meer zomaar een etiket leest. En met The Grand Crus of Burgundy leer je meer over de verhalen achter de grote namen van Bourgogne. Het boek staat vol weetjes die je nooit meer vergeet.
Beaujolais, Jura en de Franse Alpen
Beaujolais is allang niet meer alleen dat jonge, fruitige glas in november. Dat bewijzen The Wines of Beaujolais van Natasha Hughes MW en het boekje The Classification of Beaujolais. Voor de grote bojo-fan twee absolute must-haves. Voor de Jura en de Savoie kom je uit bij Wink Lorch, dé autoriteit op dit gebied. Haar boeken Jura Wine, Jura Wine Ten Years On en Wines of the French Alps zijn verplichte kost voor wie van vin jaune en bergwijnen houdt.
Loire, Rhône, Champagne en Bordeaux
Ga mee de Loire af met Beverley Blanning MW, en zak met Matt Walls af naar de Rhône. On Champagne bundelt verhalen over de bubbels die iedereen kent, maar die maar weinig mensen écht kennen. En wie het tot in de details wil weten, duikt met Marc Bouffard in Saint-Julien, een van de klassieke appellations van Bordeaux.Voor liefhebbers én studenten
Studeer je voor WSET? Dan zijn dit de boeken die je helpen een pass with distinction te halen. Wil je gewoon weten wat er in je glas zit? Dan heb je hier je leesvoer voor de komende winteravonden. Bijna alle boeken zijn Engelstalig.
