{"product_id":"fanshop-wijnboeken-perfect-pairings","title":"Perfect Pairings","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWelke wijn drink je bij een Thaise curry? En wat schenk je bij een hamburger met friet? Het zijn breinbrekers van het leuke soort. Topsommelier Aldo Sohm houdt zich dagelijks met dit soort vragen bezig, want hij is \u003cem\u003ewine director\u003c\/em\u003e van het New Yorkse driesterrenrestaurant Le Bernardin. In Wine Simple: Perfect Pairings legt hij uit welke rol smaken, zuren, tannines en texturen spelen bij wijn-spijscombinaties. Hij geeft praktische voorbeelden en legt ook uit waarom bepaalde combinaties werken.  \u003c\/p\u003e","brand":"Le Club des Vins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458674401545,"sku":null,"price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/1642\/4201\/files\/perfect_pairings.jpg?v=1792440306","url":"https:\/\/leclubdesvins.com\/products\/fanshop-wijnboeken-perfect-pairings","provider":"Le Club des Vins","version":"1.0","type":"link"}